Château Smoked® 3-12 EBC Miežu Iesals

Apraksts

Château Smoked®

EBC  3 – 12

Fenoli: 3-15 ppm

Īpašības
Enzimātiski aktīvs īpašs iesala veids, ko izmanto dažādu alus stilu un viskija ražošanā.
Raksturojums
Kūpināts uz dižskābarža koksnes, šis iesals jūsu alum vai viskijam piešķir intensīvu dūmakainu un saldskābu garšu.
Lietošana
Kūpināts alus, specializētie alus veidi, Rauchbier, Aļaskas kūpinātie eili, Skotijas eili, viskijs. Līdz 15% no maisījuma.