Rauga Barības Vielas Ar Vitamīnu B1, Browin 10g

Apraksts

Visiem vīna veidiem – satur slāpekļa un fosfora savienojumus, kas nepieciešami vīna rauga augšanai
Bagātināts ar B1 vitamīnu – stimulē rauga augšanu un ir spēcīgs fermentācijas aktivators
Nodrošina pareizu fermentācijas gaitu – neietekmējot vīna garšu un aromātu vai cilvēku veselību
Efektīvs iepakojums – 10 g paciņa pietiek pat 25 l vīna
Vienkārši lietojams – pietiek izšķīdināt atbilstošu barības vielu daudzumu glāzē ūdens, pievienot to rīsiem un iemaisīt!

Vīna rauga barības vielas ir produkts, kas ir neaizstājams augļu, vīnogu un graudu vīnu ražošanā mājas apstākļos. Lai vīna raugs normāli augtu, tam papildus cukura avotam ir nepieciešami arī slāpekļa un fosfora savienojumi, kuru klātbūtne mūsu klimata joslas augļos ir ierobežota, un vitamīni, galvenokārt tie, kas pieder pie B grupas. Pateicoties barības vielu ar B1 vitamīnu lietošanai, mēs panākam pareizu rauga vairošanos, ātru fermentācijas sākumu un pilnīgu cukura fermentāciju, kas ietilpst augļos un tiek pievienots vīna ražošanas procesā. B1 vitamīns stimulē rauga augšanu un ir spēcīgs fermentācijas aktivators, kas nozīmē, ka tas nodrošina ātrāku tās sākumu. Barības vielās iekļautās vielas raugs pilnībā patērē tā vairošanās un fermentācijas laikā, tāpēc tām nav ietekmes uz vīna garšu un aromātu. 10 g iepakojums ir pietiekams līdz pat 25 l vīna porcijas pagatavošanai! Barības vielas ieteicams lietot proporcijās 1 g uz 1,5–2,5 l vīna porcijas. Barības vielas ir ļoti viegli lietot, tomēr tās nedrīkst pievienot tieši rauga inokulācijai.

Lietošana:

Lietojiet šādās proporcijās: 1 g barības vielu uz 1,5–2,5 l misas. Maisiņa saturs ir pietiekams 15–25 litriem vīna partijas. Ieteicamais barības vielu daudzums ir jādozē trīs vienādās daļās: 1. – pirms inokulācijas ar raugu, 2. – pēc 2–3 fermentācijas dienām, 3. – pēc aptuveni 10 dienām, kad misas °Blg vērtība samazinās līdz 8–12. Katru barības vielu porciju izšķīdiniet apmēram 100 ml misas, ielejiet to fermentācijas traukā un samaisiet.

Nepievienojiet barības vielas tieši rauga inokulācijai.

Sastāvdaļas: diammonija hidrogēnfosfāts (V) (DAP), B1 vitamīns (tiamīna hidrohlorīds)