Pienskābe 88% 500ml Kegland
Pienskābe 88% 500ml Kegland - Image 2
Pienskābe 88% 500ml Kegland
Pienskābe 88% 500ml Kegland
Skābes

Pienskābe 88% 500ml Kegland

14.75 € ar PVN

Uzdot jautājumu
Glozin
Aptuvenais piegādes laiks ir: 2-5 darba dienas.
Nav noliktavā
Apraksts

Apraksts

Pienskābe tiek izmantota alus brūvēšanā, lai samazinātu iejavas (mash) vai skalošanas ūdens (sparge) pH.

To izmanto arī misas paskābināšanai pirms pievieno skābināšanas baktērijas, piemēram, Lactobacillus. Tas palīdz samazināt savvaļas baktēriju attīstības risku, jo pH kļūst daudz zemāks.

Tradicionālie brūvētāji biežāk dod priekšroku pienskābei, jo tā ir dabīgs skābināšanas fermentācijas blakusprodukts. Savukārt jaunā viļņa brūvētāji biežāk izmanto fosforskābi, jo tās nepieciešams mazāk, lai sasniegtu to pašu efektu.

Ieteicams izmantot RAPT Recipe Builder vai BrewFather, lai noteiktu, cik daudz skābes nepieciešams pievienot ievošānai (mash) un skalošanai (sparge).

Papildu informācija

Papildu informācija

Svars0.7 kg
Dimensijas22 × 12 × 5 cm

Saistītie Produkti

Jums varētu patikt arī šīs populārās izvēles! Iepazīstieties ar mūsu saistītajiem produktiem un atrodiet citus stilus, kas jums patiks.